Sous Fresh Chefs Inspiration is hèt groenten- en fruitmerk voor de horeca, dat staat voor onze passie om op alle mogelijke manieren dié verrassende vers-beleving met groenten en fruit te bieden waarmee u uw klanten blijvend zult verrassen. Met creatieve gerechten, onderscheidend en van hoge kwaliteit.
Maak kennis met het veelzijdige assortiment van Sous Fresh Chefs Inspiration voor de horeca.
In onze catalogus krijgt u een overzicht van onze, zorgvuldig geselecteerde, groenten en fruit.
“Sous Fresh Chefs Inspiration levert unieke en inspirerende ingrediënten voor een gastronomische versbeleving”
Laat de lente maar komen met dit kleurrijke gerecht van koksduo Hij kookt Zij schrijft en Rob Cox van Caffè e Vino Roermond voor de Inspiration Box.
Een ceviche van corvina met wilde rijst, mierikswortel, een curry leaves-korianderolie en maracujasiroop. #chefsinspiration #inspirationbox
chefs-inspiration.com
Zutaten Corvina Avocadocreme 1 St. Avocado Limettensaft Olivenöl Tigermilch 12 St. Limetten 1 St. Maracuja 1 St. Schalotte 1 cm Meerrettich 1 St. Knoblauchzehe 10 g Curry Leaves 10 g Koriander 1 St. ...
