icon-koken icon-braden icon-wokken icon-puffen icon-oven icon-frituren icon-grillen icon-barbecue

  • Voedingswaarde
  • Roseval (per 100 g)
  • Energie 357 KJ / 85 Kcal
  • Eiwit 2,0 g
  • Koolhydraten 17,6 g
  • Suiker 0 g 
  • Vet 0,1 g
  • Verzadigd 0 g
  • Vezels 2,6 g
  • Natrium 2 mg
  • Vitamine C 16 mg
terug naar productoverzicht

Omschrijving
Egale, rode, ovale aardappel met vlakke ogen. De Roseval is een culinaire vastkokende aardappel die niet geschild hoeft te worden.

Smaak
Deze aardappel heeft een zachte en romige smaak.

Bereiding/consumptie
De aardappel blijft stevig tijdens het koken en is niet alleen geschikt voor koken, frituren, grillen, puree, maar ook heerlijk in de oven of op de BBQ.

Wanneer te consumeren
Roseval aardappelen zijn goed als ze een stevige mooie, heldere schil hebben. Ze zijn minder goed als ze slap, groenverkleuring, uitlopers, beschadigingen, zure geur, blauwe plekken hebben.

Beschikbaarheid

JAN  FEB  MRT  APR  MEI  JUN

JUL  AUG  SEP  OKT  NOV  DEC

Heb jij een magnifiek recept met Roseval aardappelen, deel het met ons via Facebook Sous Fresh of mail het naar chefs@sousfresh.com. Uiteraard zullen wij het dan delen, met vermelding van jouw naam, op Sous Fresh Facebook en Instagram #chefsinspiration @sousfresh.

Heerlijke combinaties met Roseval

Baby Paprika gelb

Baby-Paprika geel
Deze baby-paprika’s zijn net als de rode en de gele variant zoet en fris….
Lees verder >

Rozemarijn
De geur en smaak zijn fris, licht en zoet.
Lees verder >

Paarse wortel

Deep Purple
De paarse peen zit bomvol smaak en is vaak zoeter…
Lees verder >