Mizuna sla

icon-blancheren icon-wokken icon-rauw icon-blanco

  • Voedingswaarde
  • Sla Mizuna (per 100 g)
  • Energie 47KJ / 11Kcal
  • Eiwit 1,3 g
  • Koolhydraten 1 g
  • Suiker 1 g 
  • Vet 0,2 g
  • Verzadigd 0 g
  • Vezels 1,3 g
  • Natrium 10 mg
  • Vitamine C 15 mg
terug naar productoverzicht

Omschrijving
Mizuna sla is een Japanse slasoort met getande, lichtgroene blaadjes. Mizuna is zowel gewassen als ongewassen bij Sous Fresh verkrijgbaar.

Smaak
De smaak van Mizuna sla is mild met een aangename licht peperige smaak.

Bereiding/consumptie
Mizuna is een mooie toevoeging in iedere salade.

Wanneer te consumeren
Deze salade kan als beste bewaard worden in de koeling, eventueel met een open verpakking. De Mizuna sla blijft dan 2-3 dagen goed.

Beschikbaarheid

JAN  FEB  MRT  APR  MEI  JUN

JUL  AUG  SEP  OKT  NOV  DEC

Wij laten ons graag door jou inspireren!

Rezept Vorschlag Sous Fresh
Heb jij een magnifiek recept met Mizuna, deel het met ons via Facebook Sous Fresh of mail het naar chefs@sousfresh.com. Uiteraard zullen wij het dan delen, met vermelding van jouw naam, op Sous Fresh Facebook en Instagram #chefsinspiration @sousfresh.

Heerlijke combinaties met Sla Mizuna

Chioggia biet / Chioggia Bete

Baby Biet Chioggia
Deze kleine variant van de Tondo di Chioggia…
Lees verder >

Tomberry rood

Tomberry rood
De Tomberry tomaat is vernoemd naar een bes vanwege zijn kleine formaat…
Lees verder >

Nori
Nori is verrassend zoet met een licht vlezige, olijfachtige smaak…
Lees verder >