icon-blancheren icon-rauw icon-blanco

  • Voedingswaarde
  • Veldsla (per 100 g)
  • Energie 85KJ / 20Kcal
  • Eiwit 2 g
  • Koolhydraten 0 g
  • Suiker 0 g 
  • Vet 0 g
  • Verzadigd 0 g
  • Vezels 0 g
  • Kalium 300 mg
  • Vitamine C 40 mg
terug naar productoverzicht

Omschrijving
Veldsla is lichtgroen en heeft een ronde, lepelachtige bladvorm. Veldsla is zowel gewassen als ongewassen bij Sous Fresh verkrijgbaar.

Smaak
De sla heeft een milde nootachtige smaak die niet overheersend is.

Bereiding/consumptie
Veldsla is een ideale slasoort voor in de salade of als garnering.

Wanneer te consumeren
Deze salade kan als beste bewaard worden in de koeling, eventueel met een open verpakking. De salade blijft dan 2-3 dagen goed.

Beschikbaarheid

JAN  FEB  MRT  APR  MEI  JUN

JUL  AUG  SEP  OKT  NOV  DEC

Wij laten ons graag door jou inspireren!

Rezept Vorschlag Sous Fresh
Heb jij een magnifiek recept met veldsla, deel het met ons via Facebook Sous Fresh of mail het naar chefs@sousfresh.com. Uiteraard zullen wij het dan delen, met vermelding van jouw naam, op Sous Fresh Facebook en Instagram #chefsinspiration @sousfresh.

Heerlijke combinaties met Veldsla

Borage
Borage, ook wel komkommerkruid of bernagie genoemd..
Lees verder >

Tijgertomaat rood

Tijgertomaat rood
Naast het mooie uiterlijk heeft de tijgertomaat ook een erg volle, zoete..
Lees verder >

Mellow Yellow
De gele wortel heeft een licht-zoete smaak…
Lees verder >