Zitronen-Thymian, verse citroentijm

icon-stoven icon-braden icon-wokken icon-rauw icon-garneren icon-blanco

  • Voedingswaarde
  • Citroentijm (per 100 g)
  • Energie -KJ / 101Kcal
  • Eiwit 5,56 g
  • Koolhydraten 24,25 g
  • Suiker – g 
  • Vet 1,68 g
  • Verzadigd – g
  • Vezels – g
  • Natrium – mg
  • Vitamine C 160 mg
terug naar productoverzicht

Omschrijving
Verse citroentijm is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Europa. De Romeinen gebruikten het kruid als natuurlijke luchtverfrisser voor in huis. De geur is kruidig en citroenig.

Smaak
De kleine blaadjes zijn een lekkere smaakmaker voor bijvoorbeeld stoofschotels. Je kunt citroentijm zowel vers als gedroogd gebruiken. De smaak is sterk, dus gebruik citroentijm spaarzaam.

Wanneer te consumeren
Bewaar verse citroentijm in de koelkast. Wikkel ze in een vochtig keukenpapiertje of in een vochtige theedoek. Op deze manier zijn zeker een aantal dagen houdbaar.

Beschikbaarheid

JAN  FEB  MRT  APR  MEI  JUN

JUL  AUG  SEP  OKT  NOV  DEC

Rezept mit Krauser Glucke
Heb jij een magnifiek recept met verse citroentijm, deel het met ons via Facebook Sous Fresh of mail het naar chefs@sousfresh.com. Uiteraard zullen wij het dan delen, met vermelding van jouw naam, op Sous Fresh Facebook en Instagram #chefsinspiration @sousfresh.

Heerlijke combinaties met Citroentijm

Baby Peen Rainbow
In deze mix zitten baby-penen in verschillende kleuren…
Lees verder >

Bietenmix

Kroten mix
Een heerlijke mix van gele kroten, witte kroten en chioggia kroten…
Lees verder >

Lavendel
Franse kazen worden vaak met lavendel gekruid en ook thee en stroop…
Lees verder >