Strandbieten

icon-koken  icon-wokken icon-rauw

  • Voedingswaarde
  • Strandbiet (per 100 g)
  • Energie 92,1 KJ / 22 cal
  • Eiwit 2,2 g
  • Koolhydraten 4,3 g
  • Suiker 0,5 g 
  • Vet 0,1 g
  • Verzadigd 0 g
  • Vezels 3,7 g
  • Natrium 226 mg
terug naar productoverzicht

Omschrijving
Strandbieten is een groente die niet dagelijks gegeten wordt, deze zeegroente stamt af van de suikerbiet. De strandbiet wordt in het wild gespot op het strand en zandige schorren. 

Smaak
De strandbiet is een bladvormige groente met een licht zilte smaak. 

Bereiding/consumptie
Je kunt de strandbiet rauw eten, roerbakken of koken. Gekookt geeft het een zachte structuur zoals spinazie. 

Beschikbaarheid

JAN  FEB  MRT  APR  MEI  JUN

JUL  AUG  SEP  OKT  NOV  DEC

Haverwortel recept met coquilles
Heb jij een magnifiek recept met strandbieten, deel het met ons via Facebook Sous Fresh of mail het naar chefs@sousfresh.com. Uiteraard zullen wij het dan delen, met vermelding van jouw naam, op Sous Fresh Facebook en Instagram #chefsinspiration @sousfresh.

Heerlijke combinaties met strandbieten

Zitronen-Thymian, verse citroentijm

Citroentijm
Citroentijm is een dankbare tuinplant…
Verder lezen >

Peperoni Rot, rode peper

Peper rood
Pepers worden gebruikt om een gerecht… Verder lezen >

Convenience knoflook gehakt

Knoflook gehakt
De beste kwaliteit knoflook, gehakt en zonder kunstmatige toevoegingen… Verder lezen >