• Voedingswaarde
  • Energie 00 KJ / 00 cal
  • Eiwit 0 g
  • Koolhydraten 0 g
  • Suiker 0 g 
  • Vet 0 g
  • Verzadigd 0 g
  • Vezels 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Vitamine C 0 mg
terug naar productoverzicht

Omschrijving
De gedroogde zeesla flakes, ook wel bekend als Aonori, bestaan uit knapperige, zeer fijngesneden stukjes zeesla. Opvallend is dat de flakes heldergroen blijven na het droogproces. Aonori wordt vooral gebruikt als kruidige garnering.

Smaak
De zeesla heeft een uitgesproken nootachtige smaak en de geur van gemaaid gras. Het wordt gebruikt als zilte smaakmaker en geeft een extra bite aan het gerecht.

Bereiding
De gedroogde flakes hebben geen verdere bereiding nodig. Geef met de zeesla flakes extra smaak aan onder andere misosoep, zeewiersalade of poké bowl. Voeg het aan het eind van de bereiding toe als finishing touch.

Bewaren
Op kamertemperatuur en luchtdicht zijn de flakes nog lang houdbaar.

Beschikbaarheid

JAN  FEB  MRT  APR  MEI  JUN

JUL  AUG  SEP  OKT  NOV  DEC

Wij laten ons graag door jou inspireren!

Rezept Vorschlag Sous Fresh
Heb jij een magnifiek recept met gedroogde zeesla flakes, deel het met ons via Facebook Sous Fresh of mail het naar chefs@sousfresh.com. Uiteraard zullen wij het dan delen, met vermelding van jouw naam, op Sous Fresh Facebook en Instagram #chefsinspiration @sousfresh.

Heerlijke combinaties met Zeesla flakes gedroogd

Zitronen-Thymian, verse citroentijm

Citroentijm
Citroentijm is een dankbare tuinplant…
Verder lezen >

Peperoni Rot, rode peper

Peper rood
Pepers worden gebruikt om een gerecht… Verder lezen >

Convenience knoflook gehakt

Knoflook gehakt
De beste kwaliteit knoflook, gehakt en zonder kunstmatige toevoegingen… Verder lezen >