Gemüse von Einst

Zurückgekommen aus der Versenkung: diese vergessenen Gemüsesorten. Viele dieser Produkte stammen von holländischem Boden und wurden somit simpel und durchschaubar produziert. Teilweise merkt man das sogar noch an ihrem erdigem Geschmack. Schöne, abwechslungsreiche Farben, wie die der Purple Haze Möhre; violett von außen und orange von innen. Eine wunderbare, leckere und farbenfrohe Beigabe für die verschiedensten Gerichte.

Für diese Produkte heißt es kreativ werden und Farbe und Geschmack auf den Teller bringen.