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  • Nährwerte
  • Majoran (pro 100 g)
  • Energie KJ / Kcal
  • Eiweiß / g
  • Kohlenhydrate / g
  • Davon Zucker / g 
  • Fett / g
  • Davon gesättigt / g
  • Ballaststoffe / g
  • Natrium / mg
  • Vitamin / mg
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Beschreibung
Majoran ist eine Staude und mit dem Oregano verwandt. Der Majoran ist kleiner als der Oregano und wächst langsamer. Die Majoranpflanze besitzt kleine aromatische ovale Blätter und ab dem Hochsommer weiße oder rosafarbene Blüten. Geerntet wird, sobald die Blüten erscheinen.

Zubereitung/Verzehr
Von der Pflanze werden hauptsächlich die Blätter verwendet, da diese einen feinen Geruch und Geschmack aufweisen.

Wann verzehren
Bewahren Sie frische Kräuter immer im Kühlschrank. Wickeln Sie die Kräuter in einem feuchten Papiertuch oder Geschirrtuch. Auf diese Weise sind die Kräuter sicher 3-4 Tagen haltbar.

Verfügbarkeit

JAN  FEB  MRZ  APR  MAI  JUN

JUL  AUG  SEP  OKT  NOV  DEZ

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Rezept Vorschlag Sous Fresh
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