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  • Nährwerte
  • Salbei (pro 100 g)
  • Energie 314 Kcal
  • Eiweiß 11 g
  • Kohlenhydrate 61 g
  • Fett 13 g
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Beschreibung
Salbei ist ein Gewürz mit samtartigen und weichen Blättern. Die Farbe des Salbeis ist graugrün bis silbergrün und die Form länglich und spitz. Die Blätter besitzen einen sehr aromatischen Duft und einen starken Geschmack. Achten Sie deshalb gut auf die Menge, die Sie zu den Speisen hinzugeben, denn der Geschmack des Salbeis kann die Speise schnell dominieren.

Wann verzehren
Bewahren Sie frische Kräuter immer im Kühlschrank. Wickeln Sie die Kräuter in einem feuchten Papiertuch oder Geschirrtuch. Auf diese Weise sind die Kräuter sicher 3-4 Tagen haltbar.

Verfügbarkeit

JAN  FEB  MRZ  APR  MAI  JUN

JUL  AUG  SEP  OKT  NOV  DEZ

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Rezept Vorschlag Sous Fresh
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