verse zuring

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  • Nährwerte
  • Sauerampfer (pro 100 g)
  • Energie 35 KJ / 147 Kcal
  • Eiweiß 2 g
  • Kohlenhydrate 6 g
  • Fett 0,3 g
  • Davon gesättigt 0 g
  • Natrium 5 mg
  • Vitamin C 120 mg
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Beschreibung
Sauerampfer ist eine schlanke Pflanze, etwa 60 Zentimeter hoch, mit Wurzeln, die tief in den Boden laufen. Sauerampfer ist heimisch in Europa und Westasien. Die Stiele sind saftig und die Blätter sind länglich und essbar. Wenn die Blumen größer werden, werden sie lila.

Geschmack
Sauerampfer hat einen scharfen, sauren Geschmack, ähnlich dem der Kiwis oder sauren, wilden Erdbeeren.

Wann verzehren
Bewahren Sie frische Kräuter immer im Kühlschrank. Wickeln Sie die Kräuter in einem feuchten Papiertuch oder Geschirrtuch. Auf diese Weise sind die Kräuter sicher 3-4 Tagen haltbar.

Verfügbarkeit

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JUL  AUG  SEP  OKT  NOV  DEZ

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Rezept Vorschlag Sous Fresh
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