Sous Fresh Chefs Inspiration, hét merk in groenten en fruit voor de kok

Sous Fresh Chefs Inspiration is een uitgebalanceerd assortiment van bijzondere groenten- en fruitsoorten, speciaal geselecteerd voor de professionele kok. Wij inspireren de professionele kok tot het creëren van bijzondere gerechten, onderscheidend en van hoge kwaliteit.

Sous Fresh Chefs Inspiration is hèt merk dat staat voor onze passie om op alle mogelijke manieren dié verrassende vers-beleving met groenten en fruit te bieden waarmee u uw klanten blijvend zult verrassen.

Een assortiment van bijzondere, innovatieve groente- en fruitsoorten die voor u, de professionele kok, een wereld aan inspiratie openen:

  • Inspiratie
    Unieke producten die bijdragen aan een gastronomische vers-beleving. Maak gebruik van innoverende bereidingswijzen. Toepassingen die net niet voor de hand liggen. Inspireer!
  • Kleur
    Breng kleur in de keuken en breng kleur op het bord. Kleur draagt bij aan de gastronomische beleving. Des te kleurrijker, des te smaakvoller!
  • Smaak
    Producten met (h)eerlijke, volle smaken. Producten die geschikt zijn voor gastronomische smaakcombinaties. Lekker eten!

Van vergeten groenten tot onbekende gewassen, van exotische delicatessen tot regionale smaakmakers. Stuk voor stuk prachtige groenten en fruit, geplukt op het moment van perfecte rijping en geleverd met een zo kort mogelijke afstand van plant tot klant.

Op uw wensen afgestemd

Onze complete dienstverlening is afgestemd op de wensen van de professionele kok. Van de uitstekende kwaliteit van de producten tot aan de verpakking, welke, daar waar nodig, is ontworpen met het oog op gebruiksgemak in de professionele keuken.

Om het de kok nog gemakkelijker te maken, hebben we een aantal groenten voorgewassen of zelfs voorgesneden. Dit semi-convenience assortiment is zorgvuldig samengesteld, zonder compromis op het gebied van smaak en kwaliteit. Omdat alleen het allerbeste goed genoeg is, voor u en voor uw klanten.

Voorwaarden

Een selecte groep groenten en fruit mag de naam Sous Fresh Chefs Inspiration dragen. Ze moeten aan strikte voorwaarden voldoen:

  • Wat de kok zoekt
  • Kleur en smaak
  • Inspirerend en innovatief
  • Direct te gebruiken
  • Gastro-specifieke verpakking

Andere basisvoorwaarden zijn uiteraard:

  • Klasse 1
  • Conform kwaliteitseisen en voedselveiligheid