Ingrediënten

  • 1 st oester
  • 100 ml appelcider
  • 3 gr suiker
  • 1 gr zout
  • 3 gr mierikswortel
  • 1 st citroen

Inleiding

Dit heerlijke gerecht bestaat uit verse producten die u kunt vinden in het ruime assortiment van Sous Fresh.

Dit recept dient ter inspiratie en kunt u vrij gebruiken en naar wens aanpassen. We horen graag terug van u hoe het nóg lekkerder gemaakt kan worden.

Succes met de bereiding!

Bereiding

Rasp de schil van de citroen en meng alle overige ingrediënten met elkaar. Breek de oester open en doe een theelepel van de vinaigrette op de oester.